En face de la piscine de Boulogne-Billancourt, le restaurant 158 Côté Piscine propose une cuisine française traditionnelle élaborée à partir de produits frais et de saison.
La décoration est typique des bistrots parisiens, notamment le bar en étain datant de 1929. Egalement quelques tableaux.
Côté assiette, des classiques sont remis au goût du jour.
Nous avons pu choisi dans la carte
En entrée
- Raviolis d’escargots, persillade et crème forestière
- Tempuras de gambas, concassé de tomates et pesto
En plat
- Filet de daurade royale et ratatouille
- Pavé de maigre, écrasé de topinambour, émulsion de bouillon de volaille
- Burger du 158
En dessert
- Tarte tatin crème fraîche et caramel au beurre salé
- Brioche façon pain perdu
- Crème brûlée à la gousse de vanille
En pratique
158 Rue du Vieux Pont de Sèvres
92100 Boulogne-Billancourt
01 46 21 07 73
http://www.158cotepiscine.com
