Situé dans le 16ème arrondissement, le restaurant Rosimar propose un voyage en Espagne à travers une palette des spécialités espagnoles (paellas, riz noir, charcuterie ibérique…) et des produits de la mer.
L’accueil est très chaleureux. La salle du restaurant est petite mais reste lumineuse grâce aux miroirs qui couvrent les murs.
Nous avons voyagé dans la péninsule ibérique à travers les spécialités suivantes :
En entrée
- Escalivade
En plat
- Paella Rosimar
- Encornets poêlés à l’ail et persil
En dessert
- Crème catalane brûlée au fer
- Crème glacée au turron
- Assiette de turron
En pratique
26, rue Poussin
75016 Paris
http://www.restaurant-rosimar.com/