Nous avons participé à la soirée de lancement du livre « Le Kit de survie du Wine Lover » de Margot Ducancel au Grand Café Fauchon.
Tout au long de cette soirée, Margot a dédicacé son livre, accompagnée de l’illustratrice Virginie Cochet.
Elle a également présenté ce projet sur lequel elle a travaillé 1 an, son inspiration, l’ADN de l’ouvrage avec ceux qui y ont collaboré.
Certains vignerons sélectionnés dans son livre ont par ailleurs été invités pour échanger avec nous et proposer une dégustation de quelques bouteilles.
Chacun a ainsi pu expliquer le domaine, le travail effectué en cave, les accords mets vins…
– Champagne : Maison Laurent-Perrier – ❤️ La Cuvée
– Beaujolais : Château des Bachelards
– Provence : Domaine du Vallon des Glauges. ❤️ Rosé ODDO 2021
– Bordeaux : Château la Lagune / Rhône : Paul Jaboulet Aine
– Rhône : Château Val Joanis. ❤️Luberon 2021
– Bourgogne : Maison Champy. ❤️Chardonnay Fernand-Vergelesses
– Jura : Domaine Maire & Fils. ❤️Chardonnay Arbois 2020
– Loire : Belargus – ❤️ Blanc Ronceray 2020
– Corse : Domaine Devichi. ❤️Muscat pétillant Liberta
Cette dégustation a été mise en valeur par le cocktail dinatoire (fromage, charcuterie, saumon fumé…) dans une ambiance chaleureuse.
En pratique
Rouge aux Lèvres
Le Club Rouge aux Lèvres est un club de dégustation de vin et de champagne animé par Margot Ducancel, fondatrice de Rouge aux Lèvres. Il s’adresse à celles qui sont fans de vins, celles qui veulent apprendre, découvrir et partager leur passion.
Le club se réunit une à deux fois par mois, en ligne ou en présentiel à Paris, autour d’une thématique identifiée par Margot, grâce aux événements « Wine Learning », ou d’une maison en particulier avec « le RDV des maisons ». Certainement évènements sont mixtes.
Pour en savoir plus :
Grand Café Fauchon
11 place de la Madeleine
75008 Paris
