Saveurs de Croatie
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La proximité des pays voisins à influencé fortement la cuisine croate. L’Istrie est fortement empreinte de l’influence italienne avec les fuži (pâtes) d’Istrie, souvent…
Food
On va déguster Paris de François-Régis Gaudry
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On va déguster Paris en bref Le quatrième livre de la collection « On va déguster » est consacré pour la première fois à…
4ème édition de la Rosé Summer Party de Rouge aux lèvres
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Pour terminer la saison du Club Rouge aux Lèvres, la 4ème édition de la Rosé Summer Party a eu lieu au Mazette, péniche en…
Diner œnologique au Café de Luce avec Rouge aux lèvres
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Nous avons assisté à un dîner gastronomique au Café de Luce, en présence de la cheffe Amandine Chaignot et des vignerons. Amandine Chaignot a…
Mes recettes gourmandes 100 % de saison
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Mes recettes gourmandes 100 % de saison en bref Après quelques conseils, ce livre détaille 10 recettes salées et sucrées par saison. Chaque recette…
Des Wine Training organisés par Rouge aux Lèvres
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Nous avons participé à deux Master Class à L’Atelier Rouge aux Lèvres organisé par Margot de Rouge aux Lèvres, qui nous invite pour l’occasion…
Festival Taste of Paris au Grand Palais Ephémère
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Lancé en 2004 à Londres, le festival Taste of se déroule désormais dans 22 villes à travers le monde et ses visiteurs proviennent des…
Perlamatta (Paris XV)
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Au cœur du XVème arrondissement de Paris se trouve une brasserie romaine. Le cadre est coloré et lumineux, avec quelques clins d’œil à l’Italie….
Madame Brasserie (Paris VII)
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Au premier étage de la Tour Eiffel, Madame Brasserie propose une cuisine locale et de saison. Le cadre est à la fois épuré et…
On va déguster l’Italie de François-Régis Gaudry
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On va déguster l’Italie en bref Cette encyclopédie richement illustrée permet de faire le tour de la gastronomie italienne à travers 350 sujets, des…