Sur la Place de la République, la brasserie alsacienne Chez Jenny propose de spécialités alsaciennes telles que la choucroute et la flammekueche, mais également des fruits de mer et crustacés.
Le cadre est chaleureux avec un décor typique alsacien, avec des boiseries signées Charles Spindler (1865-1938 peintre et marquettiste alsacien), les couleurs chaudes, la lumière tamisée.
Nous avons choisi
En entrée
Amandes et huîtres de Bretagne
Ravioles du Dauphiné, crème de Parmesan, ciboulette
En plat
Filet de haddock poché, beurre blanc
Blanquette de cabillaud servie en cocotte
Flammkueche au Munster
En dessert
Strudel aux pommes et raisins
Crumble aux mirabelles, crème glacée vanille
En pratique
39 boulevard du Temple
75003 Paris
