Au Cœur du VIème arrondissement de Paris, en face du marché St Germain, la Brasserie Le Paris Paris propose une cuisine française moderne de bistrot parisien à base de produits de saison, si possible bio et labellisés provenant de producteurs locaux.
Le cadre, ambiance bistrot, est chaleureux avec ses murs de pierre et les couleurs chaudes.
Nous avons choisi
En entrée
Mozzarella, salade de légumes croquants, tomates confites
Tartare de saumon label rouge, vinaigrette citron vert et oignon rouge
En plat
Dos de cabillaud, légumes rôtis à l’estragon, aïoli
Risotto de coquillettes, crème de parmesan, jambon à l’os
En dessert
Fromage blanc aux fruits secs, granola
En pratique
8 Rue de Montfaucon
75006 Paris