Mère & fille en cuisine en bref
Alix et sa maman Anne se sont associées pour vous proposer plus de 80 recettes salées, qui sont le plus souvent associées à des souvenirs.
Après quelques simples et originales pour l’apéro, les recettes sont classées par saison :
- hiver
- printemps
- été
- automne
Nous y retrouvons aussi bien des recettes traditionnelles, des plats familiaux, des idées de bowl ou de salades.
Le mot de l’éditeur
Le duo mère-fille incontournable de la scène culinaire
Des recettes de cuisine familiales et délicieuses pour toute l’année ! Que ce soit en apéro avec des palmiers à la tapenade, en automne avec un gratin de courge butternut et burrata, en hiver avec l’aligot de l’aubrac, au printemps avec une tarte tourbillon aux légumes ou en été avec une salade de truite, la famille Grousset vous suit saison après saison et vous propose plus de 80 recettes salées faciles à réaliser, avec des options végétariennes. Ouvrez vite ce livre complice et gourmand, respectueux des saisons et des papilles, pour manger avec plaisir toute l’année !
Quelques mots sur les auteurs Alix et Anne Grousset
Alix est une passionnée de cuisine qui tient un blog, une chaîne Youtube et un compte Instagram dédiés à sa passion. Sa mère vient régulièrement apporter son expertise et faire des duos culinaires avec elle. Après ses premiers e-books mère-fille centrés sur les recettes sucrées, elle publie son premier livre, avec des recettes salées cette fois.
Notre avis
Cet ouvrage richement illustré permet de transmettre le plaisir de la cuisine. Il propose de nombreuses recettes variées, de niveau de difficulté différent, selon nos envies et du temps dont nous disposons.
Certaines d’entre elles sont complétés d’astuces ou encore des option veggie.
Je veux le même
Mère & fille en cuisine d’Alix et Anne Grousset : à partir de 19,95€ (voir la fiche du livre)
