Nous avons assisté à une séance de yoga dans le jardin-potager de 600 m² du Frame Brasserie, sur le toit de l’hôtel Pullman, avec vue sur la Tour Eiffel.
Nous avons posé nos tapis dans le potager, à côté des poules avant de commencer la séance de Vinyasa dynamique de plus d’une heure, sur un fonds musical.
Le cours était dispensé par Fabrice Tyack (Fab Yogi). Professeur de Yoga certifié Yoga Alliance, Fabrice Tyack est également mécène de l’association France Inde Kertaka, représentant en France du Strala de New York et Président de l’association Yoga Paris Project réputée pour monter des événements originaux, novateurs et caritatifs.
Les postures d’abord très accessibles s’accélèrent et se complexifient progressivement.
Cette progressivité et les conseils Fabrice Tyack nous permettent nous surpasser dans certaines postures.
On finit par un moment de relaxation, avec un peu d’encens.
Nous avons poursuivi notre moment de bien-être par un verre de jus de fruits dans le potager.
Nous nous rendons ensuite dans le restaurant du Frame Brasserie pour un brunch accompagné d’un DJ, . FRAME (contraction de France / Amérique) est une brasserie franco-californienne. Les légumes proviendraient directement du potager.
Au menu :
- orange pressée ou jus de pamplemousse
- boisson chaude
- panier de viennoiserie
Par la suite, un plat au choix :
- Saumon fumé, gouffre à la moutarde et aux herbes, fromage frais à la betterave rôtie et relish de tomate
- Oeufs Bénédicte, muffin, bacon, oeufs pochés, sauce hollandaise Siracha
- Tartine de légumes grillés, légumes de saison
Enfin, un Parfait, fromage blanc, coulis de framboise et granola maison
Un bon moyen de retrouver un vert son équilibre intérieur et extérieur.
En pratique
FRAME Brasserie
28 Rue Jean Rey
75015 Paris
www.framebrasserie.fr
Yoga Paris Project
